Un moulin à battre le fer
La visite de la forge permet de voir comment à partir du minerai extrait et du moulin à battre le fer, les taillandiers parvenaient à concevoir des outils. La frappe régulière du martinet hydraulique donnait au fer rougi une forme très spécifique. Façonnage du métal, trempe et affûtage de l’outil, la démonstration sera des plus complètes.
Le moulin à l’huile de noix
Le torrent Le Gleyzin n’était pas une aubaine juste pour la forge. Il l’était également pour le moulin à farine et à huile de noix. La lourde meule qui tourne écrase peu à peu les cerneaux pour en faire une pâte à l’odeur si envoutante.
Le moulin à farine
Après le moulin à noix, c’est le moulin à farine qui vous livrera tous ses secrets. Non loin d’Allevard-les-Bains, ce sera aussi une bonne idée de sortie. Découvrir les différentes étapes de la fabrication de la farine à la meule de pierre, de la trémie au babillard.
