Een ijzerslagmolen
Een bezoek aan de smederij laat zien hoe de taillanders het gewonnen erts en de ijzerslagmolen gebruikten om hun gereedschap te ontwerpen. De regelmatige slagen van de hydraulische hamer gaven het rode ijzer een heel specifieke vorm. Het vormen van het metaal, het harden en slijpen van het gereedschap – de demonstratie is zo compleet als maar kan.
De walnootoliemolen
De stroom van Gleyzin was niet alleen een uitkomst voor de smederij. Het was ook een zegen voor de meel- en walnootoliemolen. De zware, draaiende molensteen vermaalt de pitten geleidelijk tot een pasta met een betoverend aroma.
De bloemmolen
Na de walnootmolen geeft de bloemmolen al zijn geheimen prijs. Niet ver van Allevard-les-Bains is dit nog een leuk idee voor een dagje uit. Ontdek de verschillende stadia van het maken van meel met behulp van een stenen molensteen, van de trechter tot het bord.
